membuat es lilin
bahan-bahan:
- 250 g durian
- 150 ml santan
- 3 senduk makan tepung kacang hijau
- 500 g gula
- 900 ml air
Cara membuat
1. Blender durian dengan 100 ml air hingga halus menjadi pasta durian
2.dalam panci, campurkan pasta durian, santan, tepung kacang hijau, gula, dan air. Aduk sampai rata
3.angkat dan dinginkan hingga suhu ruangan
4.tuang adonan ke dalam cetakan es loli dan bekykan semalaman.
5.es lilin durian siap disajikan